Der französische Hotdog ist ein einfaches und beliebtes Fast Food, das in Ungarn und Mittel- und Osteuropa weit verbreitet ist, aber nicht, wie der Name vermuten lässt, aus Frankreich stammt. Seine Ursprünge liegen vielmehr in der Praktikabilität und der Vereinfachung des Fast-Food-Konsums.

Die Basis eines französischen Hotdogs ist ein langes, weiches Baguette oder baguetteähnliches Brot, in dessen Mitte ein langes Loch gebohrt ist. In dieses Loch werden heiße Würstchen gelegt und mit verschiedenen Soßen wie Senf, Mayonnaise oder Ketchup gewürzt. Die Beliebtheit des französischen Hotdogs ist darauf zurückzuführen, dass er leicht zu transportieren ist und man sich nicht so leicht die Hände schmutzig macht, da die Soßen im Inneren des Brotes bleiben.

Wahrscheinlich bezieht sich der Name des französischen Hotdogs auf die Art des Brotes, das dem französischen Baguette ähnelt, oder auf die Tatsache, dass die Einfachheit der Zubereitung des Gerichts mit einem Image von "Eleganz" und "Frenchness" verbunden ist. Die einfache Zubereitung und die Tatsache, dass es weniger schmierig ist, führen zu einer raschen Verbreitung in verschiedenen Ländern, insbesondere an Tankstellen, auf Buffets und Festen. Man darf jedoch nicht vergessen, dass der Geschmack erhaben ist, in perfekter Harmonie mit den optionalen Saucen und der hervorragenden Wurst! Ja, Wurst, denn der französische Hotdog wird nicht mit Würstchen, sondern mit Würstchen mit einem einzigartigen Geschmack hergestellt.

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