Bejgli, a magyar sütemény?
A bejgli, a magyar karácsonyi asztalok egyik legkedveltebb desszertje, tradicionális diós vagy mákos töltelékkel készül. De vajon a bejgli ismertsége túllépi-e Magyarország határait? Nézzük meg, hogy ez az ikonikus sütemény milyen helyet foglal el a nemzetközi gasztronómiában! A bejgli eredete és európai rokonsága A bejgli története a 19. századba nyúlik vissza, és német eredetű. A…