Élelmiszer-adalékanyag mentes termékek

Egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészségtudatos étkezés, sokan keresik a kizárólag természetes összetevőket tartalmazó élelmiszereket. A polcokon rengeteg egészséges péksütemény közül válogathatunk: megtalálható többféle jótékony gabonából készült változat, teljes kiőrlésű, magvas vagy zöldséges is. Léteznek adalékanyag mentes termékek is, melyek közismertebb nevükön az E-mentes készítmények. Az élelmiszeripari adalékanyagok jelölésére és azonosítására szolgáló E-számrendszert az 1960-as…